フォアグラとトリュフのビビンバを作ってみた。
Kintanのフォアグラとトリュフのビビンバが美味しかった。結局東京滞在中2日も連続で食べた。
ランチではサラダとスープ(お代わり可能)、デザートが付いて1500円だった。最高だった。
住んでいる田舎町に帰ってきてすぐに東京シックになってメソメソした。
そうだ、自作しよう。
遠く離れた隣町のスーパーにトリュフが売ってたのを思い出して空港から帰る途中に寄って買っておいたのだ。
トリュフ(3粒)とトリュフのスプレー
まず土鍋を火にかけてバターをなじませる。熱々のご飯を入れ、醤油を回しかけてしっかり混ぜる。ご飯自体に味がしっかりついていたはずだ。
買ったばかりのトリュフを薄く切る。貧乏性なのでこれは大切に使いたい。
フォアグラ缶もトリュフの横に売ってたのだがこれは高すぎた。なので代用品として冷蔵庫から食べかけのイベリコ豚のレバーペーストを取り出し、上に載せトリュフとネギを散らし、トリュフスプレーを振りかけた。
それなりに見える!!!
混ぜて食べた。
本物は多分トリュフオイルを使ったりして香りがしっかりしてるし、フォアグラから脂が滲み出て濃厚だが、こちらは米がバターを纏ってるような感じで店で食べた物よりは軽い。脂分はこれぐらいでもいいかもしれない。ただ、欲を言えばもっと香りが欲しい。
自作とはいえ、3日連続で食べた。満足した。
ホットケーキがうまく焼けない
簡単なものならアジア料理、中華、フレンチ、和食、イタリアン、なんでもできるつもりでいるし、ベーコン、燻製、からすみなんかも自分で作る。
周りからは「板さんだよね」と言われるが、決して「お料理できて女子力高ぃょね!」とか言われたことがない。
鹿のロースト
乙女ぶったふわふわフレンチトースト
ホットケーキは下手くそ
だが、なぜかホットケーキがうまく焼けない。
分量通り計って混ぜて焼くだけなのに。
このザマよ...。
まず見た目が悪い。
丸く焼けないのだ。上から流したら丸になるはずなのに。
そして、中に火が通らない。そんなに分厚くしたわけではない。普通の厚みだと思うのに、周りだけ焦げて黒くなり中はトロトロ半熟状態。まったく意味がわからない。
コンビニでバターとシロップの挟まってるホットケーキを買って食べたが感動した。ふわふわで歯がなくても食べられるだろうし、頬張りすぎると喉に詰まりそうなぐらいモチっとしている。あんなの作れたことがない。
誰か作り方を教えて欲しい。
ちなみに恥ずかしながらゆで卵も作れなかった。一度もうまくいったことがなかったが、ゆで卵タイマーを手に入れてから失敗することがなくなった。
ホットケーキも上手に作れる秘密道具はないのだろうか...。
ロイヤル御用達の高級焼肉店に行った話。
みつきさんが迎えに来てくれた
東京に出てくる予定があったので、みつきさんとロイヤルエンゼル御用達の高級焼肉店に行ってきた。一足早く最寄駅に着いた私はマックで紅茶を飲んだ。みつきさんが迎えに来てくれた。1月5、6日のキスマイ福袋ぶりなので約2ヶ月ぶりの再開だ。
こんな焼肉屋見たことないべ!
私の知ってる焼肉屋は「しゃっせーーー!」「七輪通りまーす!」「へへへ、網交換をしますね」(笑顔で軍手で網を掴むと多くの人が火傷するよ!って慌ててた。)が基本だった。だがそこには物静かに動くスタッフの人たち。コートを入り口で預けて二階に案内される。おしゃれなレストランかと思った。
(おおう、肉の値段すげー)
川 ΦvΦ)|俺、ロイヤルだから
迷いに迷って私たちはお得かもしれないカジュアルコースを頼んだ。
おしゃれな木の板に載ってやってきた。
タンがおいしかった。あんなに美味しいタン食べたことなかった。旨味がぎゅっと詰まっていて噛むと口いっぱいに広がる。
シンシンとかいう肉もおいしかった。ややレアで食べたら口の中で消えてった。カルビもおいしかった。2人で1枚ずつ丁寧に焼いて食べた。普段なら2枚ぐらい載せて焼くのに1枚ずつ!丁寧に!肉の旨みがたっぷり。私も牛肉を買うときはそこそこいい肉を選んでたつもりだが、こんなに美味しい肉はあまり食べたことがない!!
焼きすき焼き、これはすばらしかった。親指の先ぐらいに握られたごはんと卵の上にスタッフのお姉さんが焼いてくれた薄切り肉を載せてくれる。
私たちのテンションはMAXキャッホーだった。ヲタ話に花を咲かせることなんて普段ない私は本当に幸せだった。
この時はまだお腹に余裕があった。
ここで追加で頼みましょうか
ロイヤルエンゼルちゃんが新年会で頼んだトリュフとフォアグラのビビンバ。
実はこれを食べに来たのだ。
ものすごく美味しい。トリュフの香りが豊か。フォアグラのコクもすごい。だが、フォアグラの脂が胃袋にのしかかる。
ここで確認しておこう。すでにこれだけ食べている。
(*`へ′)カルビはもうきついんでしゅよ
私には彼の声が聞こえた。
私ももう何年か前なら余裕で食べ切れてたはずだ。きついなんて考えてもみなかった。
そうか、今日23歳ぐらいに見られたんだけど体は正直なのだなぁ。
ぜひ一度食べていただきたい。私もまたいつか行きたい。
横尾パーカーを買った話
ええっ!セールなのかい!?
横尾担が即買いしたと噂の「横尾パーカー」を入手してしまった。
噂の横尾パーカー。
Twitterで再入荷してるらしいというツイートを見てしまった。
しかも黒のMサイズだけ再入荷したようで、セールになっているとの事。
定価で販売してた時は「ほら、服の系統違うじゃない?」と自分に言い聞かせていたが、セールとなるとワケが違う。
メンズ用だが、最近の男子は細い。それに比べ私は情けないことにふくよかだ。Mで大丈夫なのか...。いや、横尾担ダイエット部に所属しながらダイエットを続ければ着られるはずだと信じた。
発送完了メールキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
ドキドキしながら発送完了メールを受信し、今か今かと待ちわびた。
今日は珍しく宅配便が届くのが遅かった。焦らしプレイなのか。そうか、それは致し方ない。
急いで袋を開けた。
(*`へ′)やっと会えたね。
そりゃぁ抱きしめたさ。
嘘だけど。
実はちゃっかり白雪姫のケースもGETしているのだ。抜かりなし。まるで横尾担のようだ。
ここだけの話千賀ロイヤルけん坊関連のは何も持っていないのだ。千賀担なのに。
(北山くんとお揃いのピンキーリングともしかしたらお揃いかもしれないピアスは持ってるのに)
まぁ、そこは言及しないでいただきたい。せんちゃんはロイヤルなのだから。
サイズは心配する必要なかった。
私でも充分着れた。それだけで満足である。
(これにキンモクセイの香水を付けたら完璧だな...)
起こしてなんかくれないんだ。
彼は起こしてくれなかった。
目を覚ましたら家を出る30分前だった。
二度寝を決めてしまったようで、舞祭組が出る朝の情報番組もリアルタイムで見れなかったし、毎朝2回見るマッサンも支度しながらしか見てないし、朝ごはんも食いっぱぐれた(職場の汚らしい給湯室でおにぎりに食らいついた)
なんで起こしてくれなかったの!!
え、何回も起こしたって?
もー、渉さんのばかぁ!
もう!ちょっと何よ!急いでんの!
え、おにぎり作ってくれたの?嬉しい...
ありがとう
という妄想をしながら玄関を出たのであった。
8倍の防振双眼鏡の事。
最近ジャニヲタの中でも何かと話題に上がるCanonの防振双眼鏡。
10倍の感想はあるものの、8倍の感想は非常に少ないので個人的な感想をまとめようと思う。
10倍と8倍どっちにするの?
ずっと欲しかったが、値段が高くてなかなか手出し出来なかった。しかも、常に入荷未定で数ヶ月かかるような事も記載してある。
ワーキングプアの私には4万は高すぎた。
普段8倍の双眼鏡(楽天で1500円程度で購入した知らないメーカーのもの。)を使っているし、2万ちょっとなら冬のボーナスでどうにかなると思い、悩みつつも8倍にした。
10倍の「流れる汗一つ一つ見える」などの感想も魅力的だったが、全体を眺められる方が私には合うと言い聞かせた。
入荷未定になっていたが、思ったよりも早く、注文してから1週間後の到着だった。
待ちに待った防振双眼鏡デビュー
私の防振双眼鏡デビューは横アリで行われたキスマイ福袋だった。
アリーナ(ドームでいうところのスタンド下段の近いところぐらい?)だったので流れる汗もよく見えた。
さて、ドームではどうだろう。
関ジャニズム京セラ公演は運悪くステージの真横で非常に見えにくい席だったが、防振双眼鏡を覗けばメンバーの顔はよく見えた。
京セラドームのこの辺りからだとブルーの矢印辺りまでならメンバーが割とよく見えた。(例えるならばBlu-ray高画質よりは落ちるものの、DVDの引きの写り方をイメージしていただきたい。)
ちなみに赤矢印(スタンド上段)の人の顔や持っているうちわも見ることができた。
値段も値段だし、舞台もドームも満遍なく入る人、自担以外にも他メンバーやダンスなど全体を隈なく見たい人には8倍をオススメしたい。
いや、実際問題10倍は使用してないのでなんとも言えないのだが8倍でこんなにも満足しているので良かったのだと思う。
舞台からドームまでカバーできる。そう、8倍ならね。(多分)
8倍のデメリットとしては、単三電池で動く10倍とは異なり、カメラ用リチウム電池CR123なので電池切れの際にコンビニなどで調達できないかもしれないし、通常の電池より割高かもしれない。(楽天だと知らないメーカーのものが安く売ってるのでまとめ買いしておいた。)
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