ホットケーキがうまく焼けない
簡単なものならアジア料理、中華、フレンチ、和食、イタリアン、なんでもできるつもりでいるし、ベーコン、燻製、からすみなんかも自分で作る。
周りからは「板さんだよね」と言われるが、決して「お料理できて女子力高ぃょね！」とか言われたことがない。
鹿のロースト
乙女ぶったふわふわフレンチトースト
ホットケーキは下手くそ
だが、なぜかホットケーキがうまく焼けない。
分量通り計って混ぜて焼くだけなのに。
このザマよ．．．。
まず見た目が悪い。
丸く焼けないのだ。上から流したら丸になるはずなのに。
そして、中に火が通らない。そんなに分厚くしたわけではない。普通の厚みだと思うのに、周りだけ焦げて黒くなり中はトロトロ半熟状態。まったく意味がわからない。
コンビニでバターとシロップの挟まってるホットケーキを買って食べたが感動した。ふわふわで歯がなくても食べられるだろうし、頬張りすぎると喉に詰まりそうなぐらいモチっとしている。あんなの作れたことがない。
誰か作り方を教えて欲しい。
ちなみに恥ずかしながらゆで卵も作れなかった。一度もうまくいったことがなかったが、ゆで卵タイマーを手に入れてから失敗することがなくなった。
ホットケーキも上手に作れる秘密道具はないのだろうか．．．。
